懒人田园蔬菜炒饭的热量和减肥功效

隔夜米饭一碗、生菜沙拉半包、芦笋一小把、黄瓜两根、鸡蛋两个、盐少量、酱油一小勺

1、因为是懒人田园炒饭，所以今天没有步骤图～嘻嘻，洗净食材，黄瓜对开切粒，芦笋切小段，两个鸡蛋洗净磕开打散，加一点点纯净水，这样会比较嫩。锅里放油炒鸡蛋，超好不要太老盛出备用。
2、把剩米饭倒入锅中，不放油，翻炒散开，米饭加热大概5分钟左右加入切芦笋和黄瓜，以及那包生菜沙拉，里面除了生菜还有胡萝卜丝5、6条，青红椒5、6条，芹菜茎几小粒，哎，真是少的可怜。这些翻炒半分钟，加一小勺酱油。
3、最后放入之前炒好的鸡蛋，均匀撒入少量盐，因为晚上了，清淡为主，不想因为晚上吃咸的喝太多水，第二天睡醒起来肿眼泡。搅拌下就出锅了，很快哦。

食材功效信息

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进胎儿大脑发育、抗癌等功效；可与帝王蟹、青蟹、百合搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、减肥强体等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、木耳菜搭配；与柚子、菠菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、防细菌感染等功效；可与基围虾、桂圆肉、圆生菜搭配；与兔肉、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

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