| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 海带甜汤热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于烤面包7分钟消耗的热量240 | |||||
1、海带一片提前泡发
2、将泡发好的海带揉洗干净后，分段切成丝
3、把冷水倒入锅里，加入海带，大火烧开
4、烧开后转小火炖十分钟左右，熬到海带刚刚出胶质，关火，加入红糖，搅拌至糖融化即可出锅。若要冷藏，待放凉后再放入冰箱
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、增强免疫力、降血糖等功效；可与芝麻、生菜、冬瓜搭配；与白酒、甘草、猪血相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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