凉拌菜的热量和减肥功效

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、防癌、安五脏等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、健脑安神等功效；可与木耳菜、鱿鱼、墨鱼搭配；与香椿、泥鳅、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；