| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 刺猬馒头热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于擦地295分钟消耗的热量228 | |||||
1、揉发面团捏成水滴状，用剪刀从头部开始剪，剪至尾部后继续醒发至上笼。
2、蒸15分钟后闷盖继续闷五分钟。
3、也可用各色花色馒头做小刺猬。
4、给小朋友涂上各式果酱或蜂蜜。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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