| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 小炒荷兰豆热量/卡路里916千卡 | |||

1、里脊切片放入料酒 盐 葱姜腌制半小时
2、锅中放油 花椒 把腌制得里脊炒一下 加点酱油 我喜欢用六月鲜 肉炒熟后加入洗干净的荷兰豆
3、加入少量料酒 酱油 盐 翻炒一会儿 出锅前放入鸡精就OK了
里脊的热量331千卡(每100克);具有补肾养血、止消渴、利二便等功效;可与卷心菜、苋菜、菜花搭配;与羊肝、乌梅、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、清肠利尿、生津止渴等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
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