| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 可可蛋糕杯热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、蛋白蛋黄分离，蛋白放入冰箱，蛋黄放入糖.油.牛奶搅拌均匀。
2、蛋黄筛入可可粉.低粉z字形搅拌
3、打蛋白分3次加入糖。
4、蛋白糊加入蛋黄糊z字形搅拌
5、烤箱预热，160度20分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效；可与基围虾、肥牛、生菜搭配；与田鸡、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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