| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 炒面条热量/卡路里1937千卡 | |||

1、把胡萝卜和青椒切好后,锅下少许油,把面条平铺上去,然后平铺上胡萝卜粒和青椒粒,加少许水,用铲子把面条弄弄,以免粘锅。水收得差不多,用番茄酱加盐加水调成一小碗,然后从边边浇进去,翻翻。水收得差不多,面又熟啦就起锅。我用早上烤的猪肉干撕小块撒上去,好看又好吃滴炒面就完成啦!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、解毒生津等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、香菇搭配;与白萝卜、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、挡辐射、促进消化等功效;可与糙米、苦瓜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肌肤、滋阴等功效;可与山楂、香菇、芒果搭配;与杏仁、首乌、田螺相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防高血压、健胃消食等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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