| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | QQ弹鱼丸热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于网球129分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鱼肉用钢汤匙刮成鱼蓉，再稍微剁剁，加入盐和姜汁，鸡精，生粉三勺，蛋清一个
2、用手像揉面一样揉肉团，再打肉团，打到不沾手为止
3、水烧开后，加入姜片在水里，关到最小火，挤鱼丸放入锅，
4、全部入锅后转中火，把肉丸煮到浮起，就熟了，可以捞起冷却放冰箱平时需要就拿出来煮面煮汤都很棒哦！
5、准备入冰箱咯！试吃了一个，好弹呀!
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃、养颜、促进血液循环等功效；可与冬瓜、木耳、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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