| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 咖喱土豆角热量/卡路里1636千卡 | |||

1、土豆煮熟,洋葱切小粒,我用的一块好侍百梦多原味咖喱,很省事,喜欢辣的可以用辣味的。没有用咖喱粉,盐,油调味也是一样。

2、土豆捣碎,放入咖喱块微波加热1~2分钟,土豆和咖喱块搅匀。

3、土豆不用捣成泥,有和洋葱粒相当的小块土豆会口感更好,倒入洋葱粒拌匀。

4、拌匀的土豆馅。

5、春卷皮中间切开,放上土豆馅

6、如图把上面春卷皮折合。

7、再折合。

8、上面的皮下叠,再折合

9、用水沾合即可。

10、还做了烧麦云吞状的。

11、油锅加热,中小火炸制。

12、煎到金黄出锅。

13、成品,味道相当好。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、抗癌、延缓衰老等功效;可与羊排、牛肉、苦瓜搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、利尿消肿、祛脂降压等功效;
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