| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
1、莴笋切丝,放适量盐
2、切蒜末,撒在莴笋丝上。

3、烧少许油,炸香辣椒和花椒,有香味起锅,浇在生蒜末上。扮一下即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、开通疏利、清胃热等功效;可与大蒜、青蒜 、黑木耳搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
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