| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 超简单葱爆虾热量/卡路里477千卡 | |||

1、先把虾壳去掉,用牙签挑出背部,腹部的虾肠,洗干净备用,葱切碎。

2、先热锅放油,爆香葱花,放虾翻炒,加调料酱油,鸡粉,白糖,出锅时加一点料酒就可以了。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、缓解神经衰弱、促进消化等功效;可与韭菜花、枸杞、韭菜搭配;与木瓜、圣女果、果汁相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防感冒、抗菌等功效;可与里脊牛肉、股内牛肉、牛五花肉搭配;与苦苣菜、豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
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