血糯米汤种面包的热量/卡路里_血糯米汤种面包的做法

1、将所有主料搅拌揉搓至面团扩展阶段，我因为是手工揉面，加入血糯米后面团较难出筋，机器揉面的话尽量揉至完全阶段。放入芝麻酱和核桃碎，揉面团1至2分钟，滚圆后进行基础发酵，发酵面团至2倍大。
2、分割滚圆面团，分割成六个小面团，滚圆，放入烤盘进行第二次发酵，等面团为基础面团的两倍大小后，刷蛋液，点芝麻。预热烤箱180度。
3、烤箱180度烤15分钟，烤箱中下层。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与玉米、小米面、干贝搭配；与味精、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、美白等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与鸡蛋、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

血糯米汤种面包的热量和减肥功效