| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 猪骨山药萝卜汤热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡,相当于瑜珈305分钟消耗的热量210 | |||||
1、先把猪骨洗好，放到沸腾的开水里，去去血水，捞起来。红萝卜和山药去皮，切好，枸杞洗好。山药切好，要用水泡着，防止变黑。
2、把烫过的猪骨，加入水，煲到沸腾，加入红萝卜枸杞，大约煲一个小时左右。
3、然后再加入山药。山药煲半个小时就可以了，所以不用那么早放下去。最后加点盐，一道汤出来了。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有益力气、丰机体、养血健骨等功效；可与紫洋葱、牛大力、山药搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、散瘀、增强免疫力等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、延年益寿、肾经等功效；可与芥蓝、燕麦、杜仲搭配；与香蕉、猪肝、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
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