荷塘小炒的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、养血补虚、祛风等功效；可与番茄、山楂、葵花子搭配；与蛤蜊、甲鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、抗衰老等功效；可与芥末、虾、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有提神、抗癌、杀菌等功效；可与猪骨、羊排、排骨搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、养颜、美容养颜等功效；可与银耳、糯米、竹荪搭配；与五花肉、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；