| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 电饭煲蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于跳台滑雪9分钟消耗的热量420 | |||||
1、茄子切断，玛入盘中，电饭煲煮饭时放入上格，开饭时拿出。洒入少许盐巴，橄榄油，生抽，即可上桌。
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、清热解暑、养阴补虚等功效；可与菠菜、苦瓜、凉薯搭配；与墨鱼、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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