| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 1670千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 黄焖鸡热量/卡路里1670千卡 | |||

1、准备洗好的鸡肉。

2、在开水中焯一下。

3、准备一袋黄焖鸡的调料。

4、锅中放油,放入大料,干辣椒炒香。
5、放入鸡肉,炒至焦黄。

6、放入调料。

7、炒出红油。

8、加入适量的水。大火烧开,煮20分钟。

9、放入盐。

10、在炖一会,煮制汤稠。

11、可以吃了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血通络、益五脏等功效;可与冬虫夏草、板栗、冬瓜搭配;与基围虾、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;
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