| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 银耳炖木瓜热量/卡路里353千卡 | |||
1、银耳用热水泡开
2、放银耳和水入炖锅,大火烧开,转小火炖,大概半个小时,放入百合和枸杞和冰糖,继续炖一个小时(依个人喜好,我觉得银耳炖成粘稠状最好)
3、放入切好的木瓜块,炖五到十分钟即可

4、可以开吃了~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、强心、强精等功效;可与豆腐皮、百合、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、提高抗病能力、通乳等功效;可与狗肉、带鱼、莲子搭配;与北极虾、南瓜、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、宁心安神、理脾健胃等功效;可与牡蛎、芦笋、梨搭配;与羊骨、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、降血糖、延长寿命等功效;可与羊排、山楂、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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