| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 豆酱五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于剪指甲1803分钟消耗的热量60 | |||||
1、锅里放少许油爆香姜后下肉，中火慢煸，
2、肉变色后放料酒小火加盖，记住不加氺，小火，
3、五分钟后开盖加豆酱、酱油继续煸，这个时候别离锅太近，免得给油伤到，
4、肉熟后放香蒜，ok！开吃！希望你们喜欢！！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、利二便等功效；可与蘑菇、白菜、紫菜搭配；与香菜、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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