1、油热,下肠子,开花后撒上辣椒粉即可。
2、热锅,下油,多春鱼用淀粉包裹外层再下锅炸,两面焦黄撒上椒盐即可上碟。
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;
多春鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科,原产自日本的深海鱼,因其鱼肚中一年都有鱼子,因此得名
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