| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 小米蒸排骨热量/卡路里1598千卡 | |||
 热量1598千卡,相当于种草639分钟消耗的热量150 | |||||
1、排骨洗净，将辅料放在一起腌制半小时左右
2、小米洗净晾干炒至变色
3、腌制好的排骨沾上炒得香喷喷的小米，虽然属于密集物体，可是为了解馋，我豁出去没戴眼镜，看不清！
4、码盘，把腌制的料水用小汤匙均匀地浇在盘内排骨上，蒸1个小时
5、出锅撒小葱，开吃！好饿啊！
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、养血、防止泛胃等功效；可与红糖、鸡蛋、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、滋阴等功效；可与大蒜、洋葱、海带搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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