| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 蛋糕卷热量/卡路里652千卡 | |||

1、步骤其实大同小异,因为家里工具有限,烤箱是别人买东西送的(最低档的那种)、电动打蛋器和筛子也没有、完全采取纯手工哦!所以低粉都没过筛!但是大家的兴致还是很高,各自分工、蛋清打到湿性就行,期间糖分3次加入,淀粉最后加入一起打发。 蛋黄中加入温水、油,一起打发,5分钟左右搞定。 最后蛋白糊糊分三次加入蛋黄糊糊!注意别转圈搅拌说行!上下左右划井号! 期间烤箱预热!糊糊倒入烤盘!

2、我家的烤箱没有温度好选 据说默认180度 只有时间档 最高也就15分钟 :) 凑活吧

3、脱下锡纸 居然还不错 味道好香哦

4、正面来张 做个原始的 没加任何涂料 以免热量太高哦趁暖和卷好 包上锡纸 放进冰箱冷藏。

5、半小时后取出 切成寿司大小!家里俩小朋友都吃的好开心。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、益气生津、治疗便秘等功效;
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