| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 菠菜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于写作业77分钟消耗的热量108 | |||||
1、菠菜洗干净，备用
2、鸡蛋打散，加点盐，备用
3、原材料很简单哦
4、开水，把菠菜放进去焯一下，去掉水分
5、热油，把鸡蛋炒出来备用，放点蒜爆香，菠菜炒下，鸡蛋倒进去，稍微炒下就可以了。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保障营养、增进健康等功效；可与羊肝、海带、花生搭配；与豌豆、鳝鱼、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效；可与辣椒、银鱼、苋菜搭配；与地瓜、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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