| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 韩式烤肉热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡,相当于骑马196分钟消耗的热量480 | |||||
1、五花肉买来后放冰箱里冷冻2小时，这样切肉时能够切的整齐美观，厚度均匀。把韩国辣酱、大蒜、生抽、糖、辣椒粉一起加入五花肉中搅拌均匀，最后加入芝麻油搅匀，喔，忘了，大蒜切成碎末加入的。盖上保鲜膜放入冰箱腌制6小时左右。如果腌制时间不够，只有2个小时的话，可以加少许盐，这样会比较入味。
2、把新鲜生菜反复冲洗干净，再准备一盆温开水，把洗净的生菜放入最后清洗一次，装盘备用。
3、平底锅无需放油，小火加热，用筷子一块块放入五花肉，煎一会后翻面再煎，反复几次直到煎熟为止。
4、最后一定要趁热吃哦！
5、再来一张包上生菜的。
6、再来一张特写！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与菱角、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、镇痛催眠、促进消化等功效；可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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