| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 袪湿养肺-百合薏米炖鹌鹑蛋热量/卡路里689千卡 | |||

1、准备好材料。

2、薏米、百合可稍浸泡;

3、鹌鹑蛋先煮熟,然后过凉水去壳; 瘦肉切块;

4、所有食材一起下炖盅,加满水;

5、加盖隔水炖两小时,这个袪湿润肺汤就做好了~~喝时加盐调味~~
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、理脾健胃、养颜等功效;可与桂圆、罗汉果、芹菜搭配;与猪肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、护发、健脾去湿等功效;可与羊肉、鲤鱼、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、健脑、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、补肾养血等功效;可与蕨菜、银耳、冬笋搭配;与鸭梨、北极虾、梨相克,同食可能会引起不适;
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