| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于马路散步50分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备煮好的鸡蛋，敲开壳，茶叶，酱油，枸杞，大料以及盐
2、加水开火慢慢煮至鸡蛋上色
3、煮好后闷上一段时间，香喷喷的茶叶蛋出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效；可与干贝、肥牛、基围虾搭配；与味精、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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