| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯叶 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 菜男脆炒红薯茎热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于肚皮舞26分钟消耗的热量270 | |||||
1、先将番薯叶的叶片和外皮去掉，清洗干净，辣椒切丝或切块备用
2、热锅冷油，放蒜蓉爆香，下红薯茎和红椒急火快炒1分钟；
最后放少许鸡精，起锅装盘即可享用香脆可口的脆炒红薯茎了
番薯叶的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、提高免疫力、抗癌等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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