| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 山药红豆糕热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡,相当于划艇269分钟消耗的热量210 | |||||
1、山药洗净，上锅煮，10分钟大火，10分钟小伙，为了熟的透，我直接放在筷子上～～
2、蒸好的山药去皮～～
3、放保鲜袋用擀面杖压成泥，不用擀面杖也可以用刀的一面压～～
4、红豆浸泡4小时后煮1小时后捞起来，锅内放冷水和糖搅拌，后放红豆进入，不停的搅拌，直到水干，红豆外面算是糖粉克～～～
5、红豆和山药泥搅拌均匀
6、再做成自己喜欢的形状，我偷懒～哈～直接半圆形～～～没有了，直接可以吃了
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、健脾补肺、清热等功效；可与鸭腿、枣、玉米面搭配；与碱性食物、荞麦米、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健胃、治疗高血压、预防高血压等功效；可与黑米、粳米、兔肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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