| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 三色炒丁热量/卡路里258千卡 | |||

1、1,玉米剥粒,黄瓜和胡萝卜切丁,洗净备用。
2,锅烧热,倒入适量的油加热。先将胡萝卜丁和玉米粒入锅翻炒至8分熟,再倒入黄瓜丁翻炒几下,加入适量的盐,味精翻炒均匀即可出锅。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、降血脂、减肥等功效;可与山药、花菜、豇豆搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与虾米、蜂蜜、豆腐搭配;与猕猴桃、橘子、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、鲈鱼、比目鱼搭配;与柚子、辣椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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