木耳炒山药的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、助五脏、益胃补肾等功效；可与银杏、鸭肉、葡萄搭配；与南瓜、鱼肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、治便秘、抗癌等功效；可与春笋、海蜇头、猪血搭配；与鸭肉、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；