| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 紫苏炒田螺热量/卡路里122千卡 | |||

1、先泡田螺1小时直至吐干净沙子。

2、准备香料,豆豉+辣椒

3、大火放油,放香料爆香,放紫苏再放田螺。炒至15分钟下盐即可起锅。

4、PS:因为田螺吃泥土,一定要洗干净,记得浸泡要久一点。而且是水产品,切记要熟透不然会拉肚子哦~
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有润肺、发表、散寒等功效;
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