豆角焖面的热量和减肥功效

1、豆角洗净控干水分，掰成寸段。
五花肉用葱姜末、料酒、生抽腌15分钟备用。

2、锅中水烧开，把切面放在蒸帘上蒸10-15分钟后用筷子扒拉散开，晾凉。

3、锅内倒油，油热放大料，葱姜蒜末爆香。
煸炒腌好的五花肉至变色。

4、加入豆角不断翻炒断生，大约10分钟。

5、加水稍微没过豆角，放生抽、醋、糖、盐、老抽，蚝油。

6、大火煮开后，放入切面翻炒，中小火焖至汤干，大约10-15分钟，撒剩余的蒜末，即可出锅。

7、盛出 开动。