| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 221千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1631千卡 | |||
 热量1631千卡,相当于高抬腿204分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油融化加入糖粉搅匀，不要打发；再加入鸡蛋液和蔓越莓干搅拌均匀；最后筛入低筋粉搅拌，揉成面团
2、揉成长方体放入冰箱冷冻一小时后取出切片
3、入烤箱160℃15至20分钟左右，盯着烤箱，避免烤糊。 包装好是很不错的手工礼物哦
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、除口臭等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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