| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 炒方便面热量/卡路里1089千卡 | |||

1、方便面煮熟捞出来过凉,锅中放底油把洋葱炒出香味依次放入胡萝卜,香菇,青椒炒,然后放入煮好面,放入方便面调教包炒。在炒过程中面太干可以加入适量水。最后出锅装盘。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有和血、健脾、益精气等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、防感冒等功效;可与苦瓜、鸡蛋、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、消食等功效;可与香菜、鲈鱼、莴笋搭配;与红枣、白萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、延缓衰老等功效;可与猪骨、小米、羊排搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防高血压、增强免疫力等功效;可与带鱼、草鱼、牛里脊搭配;与野鸡、河蟹、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
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