| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 罗勒炒海蟹热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于健美操72分钟消耗的热量480 | |||||
1、罗勒洗净，葱姜备用，螃蟹虽小但都是活的。
2、螃蟹开盖去腮洗净。
3、锅里多放油爆香姜片后放入螃蟹煎熟，螃蟹偏小就没有斩小件。
4、翻面继续煎，放入蟹盖，加入黄酒，生抽，糖和葱翻炒到蟹盖变红。
5、放入罗勒翻炒几下即可出锅。
6、可以吃了
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补、消除水肿、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与冷食、柚子、花生相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有化湿和中、帮助消化、抗痉挛等功效；
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