| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 206千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 咖啡曲奇热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于读书158分钟消耗的热量78 | |||||
1、奶油和糖粉用搅拌器打至蓬松，再分两次加入蛋白
2、打至蛋白和奶油糊融合，顺滑了
3、再筛入面粉和杏仁粉
4、拌匀，装入挤花袋
5、挤出大小一样的花形，上下火190度，烤10分钟，悶5分钟
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平喘、抗肿瘤、咳嗽气喘等功效；可与西洋菜、芝麻、白果搭配；与猪里脊肉、五花肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
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