| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 胡萝卜玉米马蹄龙骨汤热量/卡路里1232千卡 | |||

1、胡萝卜、玉米、马蹄洗净;

2、把三种食材切好待用;

3、龙骨洗净,稍稍腌一点盐,骨头可以龙骨、扇骨、大骨,个人喜欢用排骨边,骨头会香些肉会嫩滑些;

4、把所有食材放入汤煲里,加水大火煮沸腾后转中火煲1小时;

5、差不多好时开大火调入盐;

6、一碗美味可口的胡萝卜玉米马蹄龙骨汤即可享用了。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有健胃、强筋骨、补骨等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、解毒生津等功效;可与鲈鱼、大米、莴笋搭配;与醋、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、益肺宁心、防癌等功效;可与魔芋、菜花、鸽子搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、降血压、预防高血压等功效;可与海蜇、核桃、木耳搭配;
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