| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 960千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 蛋挞热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡,相当于念书890分钟消耗的热量88 | |||||
1、将淡奶油，淡牛奶，炼乳，白砂糖混合放入小锅加热至白砂糖完全融化即可，无需煮沸
2、将2个生鸡蛋打散，注意并不一定非要用蛋黄液，用蛋液也完全可以，还可避免浪费
3、将打散的蛋液倒入晾凉后的淡牛奶等混合液中，搅拌均匀即可
4、再将小锅中的混合液倒入蛋挞皮中，八分满即可，注意蛋挞皮提早从速冻里拿出来解冻
5、烤箱170度预热5分钟，然后170度烘烤20分钟，再200度烘烤5分钟，出来的蛋挞就跟KFC的一样带点微焦了，超级赞
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、保护眼睛等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、增强免疫力、解盐卤毒等功效；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、养心、益肾等功效；
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