| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 880克 | 豆沙包热量/卡路里2760千卡 | |||
 热量2760千卡,相当于漂流552分钟消耗的热量300 | |||||
1、先用温水溶解酵母，然后和面，慢慢加入炼奶和糖（和面详细请看奶香馒头有教程）
2、面团发酵1-2小时
3、包入豆沙馅，和煮熟的红豆
4、将包好的包子放在蒸架上二次发酵30分钟
5、大火蒸15分钟，出锅
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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