棉花糖的热量/卡路里_棉花糖的做法

1、在蛋白里加入两滴白醋，然后用打蛋器将鸡蛋打发，白砂糖分三次加入到蛋白中，蛋白打到拉起小尖尖，并且不会弯下去就可以了。
2、将糖粉，奶粉，玉米淀粉过筛加入打好的蛋白中，搅拌，不要画圆圈，以免蛋白有变小。
3、加入香草精，和色素搅拌均匀，装入裱花袋，用中号裱花嘴(最好是曲奇的那种比较漂亮)直接挤在烤盘内(油纸或者锡纸)上。
4、烤箱100度预热10分钟，然后把烤盘放在中下层，100度考45分钟(要是烤箱比较大或小自己就调节火的大小只要不变色就可以了)。
5、烤好后，让它继续在烤箱里闷10分钟，就可以拿出来了，等它冷了就可以拿起来哦。
6、注意，糖粉的量一定不可以少哦，那是定型的，少了就不成型哦，不过白砂糖可以变化，原来的方子是30G我已经剪了一些味道刚好。香草精主要作用是去蛋腥味的，最好放一点，不然腥味很重

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与苋菜、桂圆肉、青椒搭配；与茶叶、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、护肝、美容等功效；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、舒缓肝气等功效；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、除口臭、和中益肺等功效；

香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；

棉花糖的热量和减肥功效