| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 香蕉蛋饼热量/卡路里1249千卡 | |||

1、一根香蕉去皮,用勺子压成泥。然后打入一个鸡蛋,加入两勺面粉搅拌均匀。(要搅拌成光滑的稍厚的糊状,不要有面粉粒在里面)

2、平底锅烧热,放入一点点油,小火,把面粉糊倒进去铺平,等全部凝固就可以出锅啦~切好摆盘
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、通便、保护胃黏膜等功效;可与燕麦、牛奶、燕麦片搭配;与红薯、土豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效;可与荠菜、小米面、海虾搭配;与鹅肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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