| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 干煸辣子鸡热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于草地保龄球350分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡翅切块加料酒盐水淀粉腌制
2、辣椒洗净剪开
3、开炸，两次哦你懂的
4、炸成这样就OK了
5、炒锅放油放入花椒炒香放姜蒜干辣椒炒变色
6、放入炸好的鸡块快速翻炒，放料酒盐糖适量，煸炒到没有一点水气出锅！家里没有芝麻，有的话撒点更好看好吃
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、帮助消化、健胃等功效；可与羊肉、虾、糙米搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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