| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 传统寿司热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡,相当于跆拳道60分钟消耗的热量600 | |||||
1、将所有配菜切成条状装盘备用
2、将海苔皮扑在寿司竹帘上，再将米饭均匀的铺在海苔上，注意的是，在海苔末端预留2cm的位置，将切好的配菜均匀的铺在调好寿司醋的米饭上。按照自己的口味添加调料。
3、然后。顺着竹帘裹起来
4、切好装盘
5、加上自己喜欢吃的配料
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、补中益气、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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