| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苜蓿 | 克 | 66千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 凉拌苜蓿热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于摘水果22分钟消耗的热量180 | |||||
1、取适量嫩苜蓿牙。
2、烧开水烫下苜蓿放点盐和油保持颜色翠绿。
3、抄过水的苜蓿过凉水控干。
4、放入葱姜蒜，辣椒面，热油泼熟，撒入鸡精，盐，醋，芝麻即可。
苜蓿的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、利尿除湿、清内热等功效；
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