| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 肉沫拌面热量/卡路里1247千卡 | |||

1、先把青菜和面烫熟备用。

2、把猪肉洋葱切碎放调料炒好后勾芡一下。

3、把炒好的酱料放在煮好的面上就可以了。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾气、止消渴等功效;可与丝瓜、芒果、卷心菜搭配;与黄豆、豆类、百合相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、提神等功效;可与玉米、小米、排骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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