| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 荠菜百叶包热量/卡路里32千卡 | |||

1、荠菜择掉须根,清洗干净,切成细末待用

2、五花肉糜加盐,糖、生抽、香油搅拌均匀

3、把荠菜末倒入盆中。接着加入适量鸡粉,肉糜馅和胡椒粉拌匀。

4、用切好的小份百叶,把搅拌均匀的菜馅放上

5、卷起

6、将两边的角向中间折

7、包紧、包好

8、包好的百叶包,放入蒸锅中蒸约15分钟

9、起锅,锅中倒入适量高汤,调味加盐、鸡粉,把蒸好的百叶包放入锅中,然后略微煮一会儿,.取出百叶包,

10、放在盘上,。锅中汤汁,勾一点点薄芡,淋在百叶包至上。最后用新鲜迷迭香点缀菜品。ok了~
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有促进胃肠蠕动、利水、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配;
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