| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 柠檬双皮奶热量/卡路里146千卡 | |||

1、备好牛奶鸡蛋

2、牛奶加冰糖煮至糖融化 晾冷

3、牛奶倒入打匀鸡蛋一并打匀 入锅蒸十五分钟

4、完成了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效;可与香椿、小米面、干贝搭配;与鹅、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治疗便秘、美容等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与枣、菠萝、香椿相克,同食可能会引起不适;
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