| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 土豆炒肉丝热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡,相当于深蹲120分钟消耗的热量240 | |||||
1、将肉切丝后用少许料酒和五香粉腌制备用
2、土豆去皮切丝，用水冲洗（这样炒出来的土豆会更爽口）青椒去籽对半横切后切成丝。和土豆放一起备用
3、姜和蒜拍松后切（拍过的姜蒜更有味道）豆豉切末放一起备用
4、热锅凉油等油六七成热的时候下入肉丝，待肉丝稍稍变色的时候放入花椒、姜、蒜、豆豉末
5、肉全变色后下入土豆丝和青椒丝快速翻炒，最后放适量盐调味出锅即可！香喷喷超下饭
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、宽肠通便等功效；可与牛肉、豆角、牛腩搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、防感冒等功效；可与兔肉、鸡蛋、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
