| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白米醋 | 克 | 94千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 苹果醋热量/卡路里251千卡 | |||
1、选上等的苹果,越大越好,洗净去皮
2、白米醋也要买最好的,最好使用黄冰糖
3、苹果最好搽丝,有利于和醋的酿制
4、准备能密封的瓶子,干净无毒滴,清洗干净备用
5、把苹果丝和黄冰糖放入瓶子中,在倒入米醋,按比例调制,你也可以选择自己的比例
6、密封放阴凉地方储存,大约2个月左右食用最佳
7、可直接饮用,如果嫌口感重可兑凉白开水饮用
8、胃酸过重的请适量哦
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、抗癌、降低胆固醇等功效;可与大麦、洋葱、咸菜搭配;与白萝卜、胡萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
白米醋的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
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