| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 家常醋溜西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于看电视25分钟消耗的热量90 | |||||
1、将西葫芦切薄片，大蒜切片。嫩西葫芦直接切片，老西葫芦要去除中间的籽。
2、锅中油热后放入蒜瓣红辣椒呛锅。
3、锅中加入西葫芦，大火翻炒，加入适量盐，少量姜粉花椒粉，继续翻炒。
4、西葫芦炒软时加入适量白醋翻炒，出锅。
5、当当当当！很简单吧，但是真心很好吃很下饭哦！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、润泽肌肤、润肺止咳等功效；可与洋葱、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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