| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 豉油菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于扫地22分钟消耗的热量180 | |||||
1、把菜花掰成小块，洗干净备用。
2、将胡萝卜，青椒洗干净切片，培根切条备用。
3、锅中加水烧开，放入盐菜花、胡萝卜焯水。
4、炒锅加油烧热下葱花炒香，倒入培根翻炒。
5、在倒入菜花、胡萝卜、青椒翻炒几下。
6、最后倒入蒸鱼豉油翻炒均匀即可盛盘。
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、提高免疫力、防癌等功效；可与西红柿、牛腩、牛肉酱搭配；与猪肝、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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